Muttertags-Special

Alles für's Mami...

Am 12. Mai ist Muttertag…

 

Muttertags-Menü

Kohlrabi-Kokosschaumsüppchen

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Erdbeer-Spargelsalat
an Passionsfruchtdressing auf knackigem Eisbergsalat

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Kalbsinvoltini
gefüllt mit Rucola, Mozzarella und Parma-Schinken
an gebundener Weissweinsauce
Röstikroketten und Tagesgemüse

oder

 

Lachsforellen-Filetstreifen
in Safranschaum, dazu Zitronen-Risotto
und Tagesgemüse

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Weisses Schokoladenküchlein mit hausgemachtem
Heidelbeersorbet

 

CHF 58.50 pro Person

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